ΚΑΠΑΡΗ

Σπόροι

Capparis spinosa.

Αγκαθωτός πολυετής θάμνος ύψους 0,5-1m, με ωοειδή, γυαλιστερά, γκριζωπά φύλλα, μικρά, κίτρινα αγκάθια και μεγάλα, ζυγόμορφα άνθη με λευκά πέταλα. Ο καρπός έχει μορφή ράγας, φέρει πολλούς σπόρους και είναι γκριζοπράσινος. Η ανθοφορία γίνεται από τον Μάιο έως τον Σεπτέμβριο και η συγκομιδή κατά το φθινόπωρο( φύλλα, καρποί, άνθη, ρίζα). Χρησιμοποιείται υπό τη μορφή αφεψήματος (τσάι) ως αναλγητικό, ανθελμινθικό, υπακτικό, ορεξιογόνο, διουρητικό, εμμηναγωγό, αποχρεμπτικό και αγγειοσυσπαστικό.